苦荞茶,是一种炒米茶!苦荞麦,喜凉爽,耐瘠薄! 多生长在高寒山区,籽粒供食用。据《本草纲目》记载,苦荞麦:味苦,性平寒,益气力,蓄精神,利耳目,有降气、宽肠、健胃的作用!不仅如此,苦荞茶其所含芦丁可软化血管,具有醒脑、提神、防失眠、抗衰老、抗氧化,具有养肝、护肝和解酒功能,清热降火、消食化滞,凉血消肿,美容养颜等多种有益健康的功效! 苦荞茶只需加开水冲泡,即可饮用!
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